Kolači

JELAČIĆ PLOŠKE

Biskvit : 18dkg šečera,18dkg oraha-mljevenih,
4,5dkg kakao u prahu,4,5 dkg čokolade u prahu,
6 žumanjka i 6 bjeljanka.

Krema:1dcl mljeka,
35dkg čokolade,
3do4 dcl slatkog vrhnja

Priprema:žumanjke i šečer miksati dodati kakao i orahe i na kraju snjeg-peči 20minuta na temperaturi 180 stupnjeva celzijusa.
Prokuhati mjeko a čokoladu otopiti na pari i dodati mljeko .Izmješati i dodati slatko vrhnje.
Na hladni biskvit dodati kremu i na kraju preliti čokoladnom glazurom.

Isprobajte recept i dobar tek!!!!!!!